en singelkvinnas bekännelser

Mumsig kladdkaka

Publicerad 2011-04-14 19:40:12 i Recept,

                                                                   

Mumsig kladdkaka!!

2 ägg
2 ½ dl socker
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
100 gram smör
1 dl mjöl
½ tsk salt

1. Sätt först ugnen på 175 grader

2. Smält smöret i en kastrull, dra av från plattan och blanda i kakao, salt och vaniljsocker

3. Vispa ägg och socker poröst i en bunke (använd elvisp!)

4. Häll i blandningen från kastrullen och tillsätt mjölet. Rör om försiktigt!

5. Smöra en form och häll i blandningen

6. Grädda i 15-20 min

7. Låt svalna något och servera med grädde!                  

Kommentarer (4)

Om

Min profilbild

Jag är en stolt mamma till tre underbara barn, Dani, Natha och Nicke, och bor nu i Norrköping. Min partner Richard är från Skottland och jobbar utomlands. Jag älskar att resa, träna, laga mat och umgås. Och Äta choklad o blanda drinkar....Fast det allra bästa jag vet är dock att mysa med mina älsklingar! Efter flera år utomlands har jag landat i Norrköping och arbetar på Ektorpsskolan, stans bästa skola förstås :),där jag undervisar i Spanska och Engelska. Det blev lärare av mig till slut, vilket jag inte hade tänkt när jag började plugga till Socionom :) Älskar dock mitt yrkesval, jag har världens bästa jobb brukar jag säga :) Namnvalet på min blogg är från den tiden då jag var nyskild och singel vilket jag inte är nu...men namnet får vara kvar ändå :)

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela