en singelkvinnas bekännelser

2 generationer systrar <3

Publicerad 2012-04-30 01:02:19 i dagligt,

i samma klänningar <3
svenska folkdräkten för barn...undrar om de säljs fortfarande?




hihihi

på översta bilden jag och min syster Angelika och på den understa
mina döttrar Daniella och Nathalie <3
Nu måste jag sova...Carmelo har redan tjatat på mig att jag ska lägga mig!

Hihihi min mamma!

Publicerad 2012-04-30 00:30:30 i dagligt,


<3 Med mamma och pappa <3


Det här mejlet kom från mamma idag <3:
Hej Jeanette
jag har i dagarna bakat "mina smaskiga bullar med fyllning" och skickar receptet till dig därför att när du kommer ner till mig så är bullarna uppätna!
Ha det gott och bra och med kramar från mammi
Hej Jeanette
jag har i dagarna bakat "mina smaskiga bullar med fyllning" och skickar receptet till dig därför att när du kommer ner till mig så är bullarna uppätna!
Ha det gott och bra och med kramar från mammi
Visst e min mamma söööööt!
Här lägger jag också upp bullreceptet!
Mina fyllda bullar:
24 st
6 dl vetemjöl
1 ägg till pensling av bullarna och gärna pärlsocker att strö över
3 msk socker
150g Smör eller margarin
25 g Jäst
2dl Kall mjölk
Bullformar
250 grader ca 8 minuter
Blanda mjöl och socker i degbunken
Skär fettet i skivor, lägg dessa ovanpå och finfördela dem i mjölet med fingertopparna
Rör ut jästen i mjölken och häll den över mjölblandningen
Arbeta degen seg och smidig
Ta upp degen på lätt mjölat bakbord
Kavla ut degen till en rektangulär kaka ca 30x40cm
Skär den i jämna fyrkanter och lägg en klick fyllning på varje
Vik upp snibbarna(hörnen) mot mitten och lägg bullarna i bullformar
Låt bröden jäsa till sin dubbla storlek, ca 60 min
Pensla med ett uppvispat ägg och strö pärlsocker över
Fyllning:
Ca 2dl äppelmos
eller 150g mandelmassa

eller
100g smör
1½dl socker
2-3 matskedar kanel

eller
100g smör
1½ - 2dl socker
1 - 2dl sötmandel
Bara dags att baka bullar då!!

A girl´s best friend

Publicerad 2012-04-29 14:26:02 i dagligt,

e CHOKLAD!!! <3
(and not diamonds)
finns alltid när du vill ha det (i motsats till killar hihihi)
och får dig alltid på gott humör (underbaaaaart!)
och finns i massor av olika smaker
och man byta när man vill (hihihihi)
I affären hittade jag dessa kakor och tänkte WOW dessa måste jag prova! Jag blev inte besviken! Faktiskt glatt överraskad av att varje kaka vart inslagen enskilt. Gjorde att det kändes lite extra lyxigt och dessutom underlättar det när man vill ta med sig något gott i handväskan eller fickan..
En sak som irriterar mig nåt så fruktansvärt är dock det nya modet överallt MED ATT SKRIVA UT ANTAL KALORIER överallt. Förutsätter tillverkaran att alla är intresserade av det och att alla räknar kalorier vareviga dag?? Snälla nån kan de sluta upp med denna tråkiga och töntiga grej!
Ok det kan vara bra ibland om man tänker att det är till för att man ska få något slags uppvaknande; Ät INTE mig jag har massor av kalorier, men ärligt, vem tänker så??
Bara för att du ser antal kalorier äter du inte kakan då? Nä aldrig i livet! Vill man äta så äter man väl ändå!!!! Eller ska man tänka; Oj vad lite kalorier jag kan äta flera? (finns det sådan choklad??)  I vilket fall som helst så är det totalt onödigt ur min synpunkt!
Ät vad ni vill tjejer och rör mycket på er!!! Satsa på daglig motion, cykel och promenad och så 2-3 träningspass i veckan, då mår kroppen bra! Och så får man inte glömma att äta varierat och regelbundet....
OCH GLÖM INTE KÖPA OVAN KAKA OXÅ ;) hihihi

Om

Min profilbild

Jag är en stolt mamma till tre underbara barn, Dani, Natha och Nicke, och bor nu i Norrköping. Min partner Richard är från Skottland och jobbar utomlands. Jag älskar att resa, träna, laga mat och umgås. Och Äta choklad o blanda drinkar....Fast det allra bästa jag vet är dock att mysa med mina älsklingar! Efter flera år utomlands har jag landat i Norrköping och arbetar på Ektorpsskolan, stans bästa skola förstås :),där jag undervisar i Spanska och Engelska. Det blev lärare av mig till slut, vilket jag inte hade tänkt när jag började plugga till Socionom :) Älskar dock mitt yrkesval, jag har världens bästa jobb brukar jag säga :) Namnvalet på min blogg är från den tiden då jag var nyskild och singel vilket jag inte är nu...men namnet får vara kvar ändå :)

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela