Mumsig kladdkaka
Mumsig kladdkaka!!
2 ägg
2 ½ dl socker
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
100 gram smör
1 dl mjöl
½ tsk salt
1. Sätt först ugnen på 175 grader
2. Smält smöret i en kastrull, dra av från plattan och blanda i kakao, salt och vaniljsocker
3. Vispa ägg och socker poröst i en bunke (använd elvisp!)
4. Häll i blandningen från kastrullen och tillsätt mjölet. Rör om försiktigt!
5. Smöra en form och häll i blandningen
6. Grädda i 15-20 min
7. Låt svalna något och servera med grädde!